"生"だからこそ味わえる、新鮮な味と香り。
国産有機原料100%の玄米味噌。
貴重な国産有機大豆と国産有機米、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、伝統海塩「海の精」を原料とし、昔ながらの伝統的な製法にこだわってつくられた、加熱処理をしていない生タイプの味噌です。
食品添加物不使用の生味噌なので、味噌を発酵させた酵母や乳酸菌が生きています。
米麹のおだやかな甘味と旨味が特長のやさしい味わいで、海の精でも人気の味噌です。
■名称 有機米みそ ■原材料名 有機大豆、有機米、食塩(海の精) ■内容量 1kg (1000g) × 2袋 ■賞味期限 製造日より8ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■保存方法 日光・高温を避け常温で保存 (開封後は要冷蔵) ■販売者 海の精株式会社 ■製造所 ヤマキ醸造株式会社 海の精のその他の商品はこちらから